2015年12月1日星期二

秒杀味蕾的日本料理任食店Uoshiki鱼四季,Oyishi!

年关将至,不仅是吃鱼肉刺身的好时节,更能讨得“年年有余”的好彩头。位于Mildand& Finch金钟城入口处的 “Uoshiki鱼四季”即是一家瞬间秒杀你味蕾的日本料理任食店。

一踏入鱼四季,看到门口候客厅高高挂起的传统日式灯笼,和充满日式风情的格子铺,以及格子中的各式东洋装饰物,无一不调动着食客们对日本料理的欲望。如今正值鱼四季两周年店庆,推出了4款超实惠的二人经济套餐,彻底满足了小胃口的吃货。

1.寿司刺身套餐(原价$45,现价$39.99)
前菜:5片黄金奶酪虾,5片大虾天妇罗
卷物:火龙卷或黑龙卷
寿司:以下寿司各两份:三文,吞拿,鳗鱼,黑鱼子酱,带子及海胆
刺身:12片厨师推荐刺身
点此套餐可赠送以下两样产品:生蚝,蟹脚及海胆
2.熟食套餐(原价$29,现价$24.99)
前菜:4片烤青口及烤鱿鱼
天妇罗:5片杂菜天妇罗,5片大虾天妇罗
铁板烧:两份铁板烧三文及铁板烧鳕鱼
主食:炒饭或者炒乌冬(有蔬菜,鸡肉,牛肉及海鲜可选)
3.刺身寿司卷物套餐(原价$38,现价$33.99)
刺身:3片 三文,3片吞拿,3片立鱼,3片平鱼
寿司:2片吞拿,2片蟹柳,2片三文,2片虾
卷物:8片红龙卷,6片天虾牛油果卷,6片三文鱼卷
4.刺身套餐(原价$38,现价$33.99)
前菜:海盐支豆
刺身:8片三文,8片北极贝,4片吞拿,4片平鱼,4片沙巴鱼,4片甜虾,4片八爪鱼,4片黑鱼子
主食:鳗鱼炒饭或者海胆炒饭
点此套餐可赠送其中一样产品:2片生蚝,4片带子刺身或者两份海胆

以上特惠套餐仅适用于2015年12月1日至2016年1月8日,每日4:00PM后开始供应。
鱼四季占地面积3000多尺,拥有150多个位置,其店长更是有超过15年日餐经验的老师傅,于正宗日本料理师傅共事多年,对于传统日本料理有很丰富的经验。当然现在日本料理也与时俱进,店长还融入了很多新颖的不同于传统日式料理的做法及材料,特别是酱料方面更是独具一格,制作过程也是繁琐复杂的。就让小编带领大伙儿一探究竟吧!
冰镇生蚝
这里的生蚝皆从Diana's Seafood 每天新鲜采购而来,选取美国Shigoku生蚝,能让人感受到海洋的轻快畅意,却没有浓重的海水味,口味偏淡,再淋上店家特制的日式Ponzu酱和美国Tobasco辣酱,腥甜微辣下却把蚝肉的美味发挥得淋漓尽致,回味无穷。蚝粉必收!
海胆刺身
这儿的Uni Shooter,将生的鹌鹑蛋黄与海胆混合,外加同样的Ponzu 酱,吃法如其名,一口饮尽。糯柔入口的海胆,即化透着一股独特的甘甜美味,生鲜蛋黄淳温不腻,蛋清反是增其嫩滑之感,加上酱料的浑厚口感,让食材相互衬托,那种通透刺激的感觉,无比奇妙。
芝士青口
新鲜程度无需再提,做法上店家采用的是mozzarella芝士,超级拉丝,入口就是芝士味道,另外加入店家特别制作的辣酱,完全驱走青口的腥味,让你的味蕾可以品尝到青口鲜甜味之余还可以留下浓浓的芝士香味。
黄金奶酪虾
先将精心挑选的优质嫩虾经过“闯三关”的操作,油炉微炸之后再浇上以芝士,日本甜辣蛋黄酱,味淋等各种佐料调制而成的黄金酱汁,看上去金灿灿的好不耀眼,而那个香味和口感,都是小编在多伦多未曾品味过的,堪称一绝。
火龙卷
店内卷物繁多,几乎每道都能大做文章,这儿就以店内名菜:火龙卷,来略窥一斑。火龙卷内有天妇罗虾及蟹柳,铺上各种鱼生,撒上店内特制的酱料,采用火枪烤的方式,外焦里嫩,让火龙卷真的有了一股火热撩人般的风情。
刺身
日式料理的精华所在莫过于刺身了,店内刺身可选品类极多,如北极贝,八爪鱼,三文鱼,BC吞拿鱼,带子,包括刚上市不久的甜虾等等。
更有..
特别推荐中别忘了还有温哥华蟹脚哟!同时喜欢吃烧烤的顾客也有是有很多选择:烤鱿鱼,牛仔骨,鸡肉串,羊肉串,牛肉串,虾串等。店家用的鸡肉是上等鸡胸肉,AAA纽约牛肉,羊肉只采用羊肩肉,都是上乘的材料,店长的成本可是狠狠的砸下去的!
鱼四季两周年期间也诚意推出了诸多新品,小编在这儿首推火炙三文寿司,火炙BC吞拿寿司,火炙墨鱼寿司,火炙带子寿司,黑鱼子酱寿司和芒果慕斯蛋糕,还有特别为素食主义者准备的皇子菇寿司。据悉,连寿司当中的米饭食客们都可以选择如今最健康的糙米哟!不能剧透太多,吃货们自行前去一饱口福吧。
慷慨的鱼四季还给予乐活88用户专属的美食特惠哦,凡持乐活88卡(包括88电子卡)前往消费即可享受88折优惠,同时连上述讲到的四款套餐也能打折,打折,打折呢!(重要的事情说三遍)



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